Více
„Co tam dáváš, že to tak krásně voní?“
Z trouby vytahujete dozlatova upečené brambory, maso už odpočívá a někdo nenápadně ochutnává přímo z plechu. Ještě poslední dochucení, rozdělit na talíře a můžete si sednout spolu. Přesně pro takové chvíle je tu BBQ set Nicolas Vahé.
Dvojice solí vám pomůže doladit jednoduché suroviny do výrazných chutí. Jedna přidá kouřový charakter, druhá kombinaci koření a bylinek. Používejte je samostatně nebo je opatrně kombinujte podle toho, co právě připravujete.
Uzená mořská sůl · 130 g
Její kouřový tón pochází z mořské soli uzené na bukovém dřevě. Výborně doplní maso, ryby nebo vejce. Vyzkoušejte ji také na pečených bramborách: trochu másla, lehké dochucení a příloha se rázem stane tím, pro co si přidáte.
Kořenicí sůl BBQ · 100 g
Mořská sůl se sladkou uzenou chilli papričkou, cibulí, česnekem a provensálskými bylinkami dodá jídlu plnější kořeněnou chuť. Sáhněte po ní při přípravě kuřete, pečené zeleniny nebo domácího dipu.
Chuť grilovacího večera si dopřejete i doma
- Na grilu: dochuťte maso, ryby nebo zeleninové špízy.
- V troubě: vyzkoušejte na bramborách, kuřeti či pečené zelenině.
- Při snídani: uzenou solí jemně dolaďte míchaná vejce.
- Do dipu: vmíchejte trochu čerstvě namleté BBQ soli do bílého jogurtu nebo zakysané smetany a nechte chvíli rozležet.
Oba mlýnky můžete postavit přímo na stůl, aby si každý svou porci upravil podle chuti. Směsi používejte místo běžné soli a přidávejte postupně.
Dárek pro toho, kdo vaří s radostí
Pro nadšeného grilmistra, milovnici pečené zeleniny nebo hostitele, u kterého se vždycky dobře najíte. Praktická dvojice, která najde místo v kuchyni a připomene se při každém dalším vaření.
Pozvěte své oblíbené lidi. O dobré jídlo se nejlépe dělí.
Set obsahuje:
- 1× uzenou mořskou sůl v mlýnku, 130 g
- 1× BBQ kořenicí sůl v mlýnku, 100 g
Celková čistá hmotnost: 230 g
Složení
Uzená sůl: mořská sůl uzená na bukovém dřevě 49,8 %, mořská sůl 49,8 % (protispékavá látka E535), barvivo E150b.
BBQ kořenicí sůl: mořská sůl 93 % (protispékavá látka E535), sladká uzená chilli paprička 2,8 %, cibule, česneková krupice, provensálské bylinky (rozmarýn, bazalka, tymián, majoránka, saturejka), černý pepř, estragon.
Upozornění pro alergiky: Může obsahovat stopy arašídů, mléka, mandlí, vlašských ořechů, sezamu, hořčice a siřičitanů.